Mazzei Zisola Doppiozeta Sicilia Noto Rosso DOC 2019

30,00 

0,75L pudel / 40 €/L

Kuiv meeldiva rikkaliku vürtsika iseloomuga, puuviljane ja kompleksne Nero d’Avola sordist Sitsiilia punavein..

None must +2,50 € kuldne +2,50 €
Tootekood: 3352 Kategooriad: , , Sildid: ,

Kirjeldus

Viinamarjasort: 100% Nero d’Avola

Päritolu: Zisola kuulub 1435 aastast asutatud Mazzei veinifirma valdusesse. Zisola asub Sitsiilias, täpsemalt Contrada Zisola Noto (Siracusa) lähedal, mis on kuulus barokkehitiste ja Unesco maailmapärandi poolest. Mazzei avastas siinse piirkonna potentsiaali, suurepärase pinnase viinamarjade kasvatamiseks, rikka ajaloopärandi ja kultuuri sarmi ning alustasid 2003 veinivalmistamisega. Valdus on 50 ha, siia jääb 3 “bagli” ja “Edeni aed” tsitruspuude, oliiivide, mandlitega ning 24 ha viinamarjaaedasid. Kõrgus 130 m üle merepinna ja on lõuna-ida vaatega. Pinnas on keskmise tekstuuriga, lubjakivine ja mineraaliderikas. 100% Nero d’Avola
Viinamarjaaedade asukohad: Piscina, Sopra Navel, Mandorleto 95-130 m üle merepinna, kagu vaatega. Pinnas keskmise tekstuuriga, lubjarikas ja hea kivise struktuuriga, mineraalne. Organic in conversion. Taimed 11 – 16 aastat, pea kõrguselt pügatud põõsa vormis. Käsitsi korje septembri keskel. Fermentatsioon naturaalne väikestes roostevabast terasest tankides ilma pärmilisamata ega temperatuuri kontrollimata. Masseratsioon üle 30 päeva kestade ning  Malolaktiline fermentatsioon toimub spontaanselt juba tammevaatides. Küpsenud üle 16 kuu 500 L Tonneaux keskmiselt röstitud ning 50% uued. Viimistletud üle 4 kuu konkriittankides. Ei ole filtreeritud, Villitud detsember 2021 ja müüki mai 2023. Toodetakse aastas 20000 pudelit. Küpsemise potentsiaali üle 20 aasta.

Välimus:

Aroom:

Maitse: intensiivne, rõhutatud vürtsid ja puuviljad, jõuline ja elegantne tekstuur.

Soovitame: .

Serveerida: 16-18 °C juures.

TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.

Lisainfo

Mõõtmed 36 × 19 × 19 cm
Bränd

Mazzei, Zisola

Päritoluriik

Piirkond

Maitseomadused

kuiv, täidlane

Suurus

75cl

Sobivus toiduga

Sealiha, Jõulupraad, Loomaliha, Uluk, BBQ, Aasiapärased road

alkoholi %

13,5%

Toote liik

Kaitstud päritolunimetusega vein

Sulle võib meeldida ka…

  • Siddura Spéra Vermentino di Gallura DOCG 2022

    21,00 
  • Mazzei Belgvardo Bronzone Morellino di Scanzano Riserva DOCG 2020

    21,00 
  • Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG 2019

    26,00 
  • Mazzei Belgvardo Vermentino Maremma Toscana DOC 2022

    14,00