Allahindlus!

La Scolca d’Antan Blanc de Blancs Metodo Classico Pas Dose

22,40

Kuiv, tsitrusviljade iseloomuga traditsioonilisel Champagne meetodil valmistatud vahuvein.

Kirjeldus

Viinamarjasort: Cortese 85% ja teised valged sordid.

Piirkond: Itaalia, Piemonte, Gavi DOCG.

Päritolu: Piemonte, Gavi DOCG tsoonis Vino Spumante di Qualita VSQ Metodo Classico NV. Kõrged nõlvad Rovereto Superiore Gavi alal – koht  mida kutsutakse “Gran Crù del Gavi”.  Teine kääritamine toimub klassikalisel Champagne meetodil, mida Itaalias nimetatakse Metodo Classico. Teine käärimine pudelites ja seejärel küpsevad pärmisademel keldris 3 aastat. Jääksuhkru sisaldus 3 g/L kohta.

Välimus: hele õlekollane, kerge roheka helgiga, peened mullid.

Aroom: värske, delikaatne, peenekoeline. Avaneb klaasis meeldivalt.

Maitse: delikaatne, tunda tsitrusvilju, kerget mõrkjust, värske, järelmaitsesse greipi ja mandariine, kerge suud täitev vahusus.

Soovitame: suurepärane aperitiiviks, sobib ka erinevate kergete roogade juurde või iseseisva seltskonnajoogina.

Serveerida: 6-8° C juures.

Lisainfo

Mõõtmed 36 × 19 × 19 cm
Bränd

La Scolca

Päritoluriik

Piirkond

,

Viinamarjasort

Cortese

Maitseomadused

kuiv, keskmise täidlusega, vahusus

Suurus

75cl

Sobivus toiduga

Aperitiiv, Mereannid, Koorikloomad, Valge kala, Punane kala, Sashimi, Ceviche, Sushi, Aasiapärased road, Rohelised salatid, Vegan