Due Cigni Linea 1896 Trühvliviilutaja

35,00 

Due Cigni Linea 1896 Trühvliviilutaja roostevabast terasest, taaskasutatud materjalist valmistatud pappkarbis.

None must +2,50 €

Kirjeldus

Due Cigni Linea 1896 trühvliviilutaja on valmistatud Itaalias, Maniago linnas, Fox Knives poolt. Professionaalse viilutaja materjaliks on roostevaba teras. Lõiketera on sakiline ja seda saab vajadusel reguleerida spetsiaalse kruvi abil viilude paksuse tarbeks. Koos käepidemega on pikkus 22cm. Trühvliviilutaja on pakitud taaskasutatud materjalist valmistatud pappkarpi. Karbi pikkus 25,5cm, laius 12cm ja kõrgus 3cm. Toodet võib pesta nõudepesumasinas. Due Cigni trühvlilõikuri täielikult roostevabast terasest versioonil on käepidemes auk, et tööriista saaks köögis konksu otsa riputada. Selle kogukaal on 110 g ja selle sileda tera abil on väga õhukeste trühvliviilude lõikamine lihtne.
Trühvlite parimaks nautimiseks on erinevaid meetodeid. Valget, õrnemat, süüakse rangelt toorelt, samas kui musta sobib kiireks küpsetamiseks ja juustuga kombineeritud täidiste, kreemide või flanide valmistamiseks, kokkupuutel roa kuumusega vabastab trühvel kõik oma tüüpilised lõhnad.

Tootekood: 2C 1026 D
Lõiketera: teras AISI 420C
Tugevus: HRC 55-57
Tera kate: matistatud
Tera pikkus: 5 cm
Üldpikkus: 22 cm
Tera paksus: 1 mm
Kaal: 110 gr

Lisainfo

Mõõtmed 26 × 12 × 5 cm
Bränd

Due Cigni

Päritoluriik

Tootja

Fox Knives

Sulle võib meeldida ka…

  • Veiniavaja Fox Vinum

    60,00 
  • Veiniavaja Due Cigni oliivipuidust käepidemega

    90,00