L&C Poitout Sycomore Petit Chablis 2021

17,00 

0,75L pudel / 22,67 €/L

Kuiv, hästi tasakaalus, mineraalne, elegantne ja kompleksne Chablis

Tootekood: 2403 Kategooriad: , Sildid: , , ,

Kirjeldus

Viinamarjasort: 100% Chardonnay
Päritolu: Sycomore Petit Chablis cuvée pärineb “Sur les Clos” 1,40 ha suurusene aed Chablis, sealhulgas “Pauli” maatükk. See on koht, kus on väikese nõrga tuulega alati soe, tunned end seal hästi. Viinapuu juurdub heas lahjas pinnases, mille väikesed kivikesed asuvad hästi avatud platool. Chablis pinnast iseloomstab mineraals.

Valmistamine: korje ainult käsitsi. Fermentatsioon roostevabast terasest

Välimus: särav keskmine kollane, roheka helgiga

Aroom: mitmetahuline, mineraalne.

Maitse: rikkalikk stiil, sametine tekstuur loob sensuaalse veini, mis on tavalistest radadest väljas. Puhas ja gurmeelik Petit Chablis, millel on tsitrusviljade ja ingveri aroomid… üllatava intensiivsusega.

Soovitame: austrid, mereannid, kalaroad, koorikloomad, köögivilja ja salati lisandid.

Serveerida: 10–12 °C juures.

TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.

Lisainfo

Mõõtmed 36 × 19 × 19 cm
Bränd

L&C Poitout

Päritoluriik

Piirkond

Viinamarjasort

Chardonnay

Maitseomadused

kuiv, keskmise täidlusega

Suurus

75cl

alkoholi %

12%

Sobivus toiduga

Mereannid, Koorikloomad, Valge kala, Sashimi, Ceviche, Vasikaliha, Aasiapärased road

Toote liik

Kaitstud päritolunimetusega vein