Kirjeldus
Frantoio Muraglia Grand Cru ekstra neitsioliiviõli pärineb Tenuta Macchia di Rose oliiviaiast. Lapiku kujuga klaaspudel on tugevas magnetiga sulguvas kinkekarbis. Maitselt on keskmiselt intensiivsem puuviljane, keskmise mõrkjusega ja külmpress 100% Coratina sordist.
Oliivisort: 100% Coratina.
Päritolu: Itaalia, Puglia
Frantoio Muraglia asutati Itaalias, Puglia pealinnas Andria, ligemale 450 aastat tagasi ning viis generatsiooni on siin valmistanud majesteetliku ekstra neitsioliivõli. Frantoio Muraglia ajalugu algab, kui julge ettevõtmisena Savino Muraglia ostis tänaseni elujõus hiiglasliku Coratina oliivipuu keset 40ha Muraglia kõrgustikul ning hakkas oliividest kivipressiga õli tegema. Trotsides kõiki nõuandjaid, kes ütlesid, et maast ja oliividest pole õnne saada. Savino Juuniori vanavanaisa – “kangekaelne kui muula”, nagu Apuulias öeldakse, kus inimesed sõnu ei tee – mõtles oma peaga ja käivitas õlitootmise, Frantoio Muraglia õlid on nüüd 40 riigis gurmeetoodete riiulitel.
Grand Cru ekstra neitsioliivõli on nime saanud Macchia di Rose aia järgi, mille pinnas ja positsioon on suurepärane parima kvaliteediga Coratina oliivipuudele. Toodetakse limiteeritud koguses ja nummerdatud unikaalsetes lapikpudelites.
Oliivõli välimus on intensiivne roheline, kuldse helgiga, aroomis apteegitilli, artišokki, pipart ja heina. Maitse on kesmiselt puuviljane, vürtsikalt intensiivne mõrkjus ning hästi tasakaalustatud stiil.
